Berenjenas Escarlet / Escarlet eggplant

 

Berenjenas y pimentones morones, queso mozzarella

aderezado con balsámico y aceite de oliva.

Morones eggplants and sweet peppers with mozzarella

cheese, topped with balsamic vinegar and olive oil

                                                                                                 

                                                                                                 $22.000

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Camarones Encendidos / Flamed Shrimps 

 

Camarones en salsa criolla con un toque de picante acompañado de puré de plátano.

Shrimps bathed in Creole sauce with a spicy touch, served with smashed plantain.

                                                                                                 

                                                                                                 $35.500

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Crema de Tomates / Tomato Cream

 

Preparada con salsa napolitana, tocineta crujiente y crotones de pan.

Prepared with neapolitan sauce, crispy bacon and croutons.

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                                                                                                 $22.000

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Crema de Cebolla / Onion´s Cream Soup  

 

Tiernas cebollas salteadas en mantequilla con un toque de crema de leche.

Tender sautéed onions in butter with a cream touch.

                                                                                                 

                                                                                                 $22.000

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Crema de Espinaca / Spinach Cream Soup  

 

Deliciosa crema de espinaca con crema de leche y crotones de pan.

Delicious spinach cream with milk cream and croutons.

                                                                                                 

                                                                                                $22.000

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Crema de Champiñones o Espárragos

Cream of mushroom or asparagus  

 

Deliciosa crema aderezada con crema de leche y crotones de pan.
                             Delicious cream flavored with cream and croutons.                                                                                                                                                                                                                                          $25.700

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Crema de Maiz / Corn cream

 

Con el mas irresistible dulzor y salado que nos recuerda nuestra tierra de místicos sabores con trocitos crujientes de tocineta y de aguacate.

With the most irresistible sweetness and salty that reminds us our mystical land of flavors with crisp bacon bits and pieces of avocado.

                                                                                                 

                                                                                                $22.000

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Mixto de vegetales y Camarones al estilo Thai

Mixed of vegetables and shrimp Thai style

 

Camarones y vegetales (zuccini, pimentón rojo, zanahoria, ajonjolí tostado

y mango), marinados con soya, aceite ajonjolí, miel y jengibre.

Shrimp and vegetables (zuccini, red paprika, carrot, toasted sesame

and mango), marinated with soy, sesame oil, honey and ginger.

                                                                                               

                                                                                                $46.200

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Bisquet de Camarón / Shrimp Bisquet

 

Tiernos camarones preparados en bisquet de langosta y crema de leche.
Tender shrimp prepared in lobster bisquet and cream.
                                                                                               

                                                                                                 $30.600

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Sopa al Estilo del Chef / Style Chef Soup

 

Deliciosa sopa a elección del comensal carne o pollo.

Taster's choice delicious soup with meat or chicken.

                                                                                                 $22.000

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